안티에이징 덩어리 사과효능 7가지와 섭취시주의사항
안녕하세요?
오늘 알려드릴 건강상식으로는 바로,
안티에이징(항산화물질)덩어리인 사과효능 7가지와
사과 섭취시의 부작용입니다.
다들, 아침사과는 금(약,보약) 저녁사과는 독이라는 말을 들어보셨나요?
오늘은 그 내용을 포함해서 사과효능을 알려드리는 글을 써볼까합니다 ㅎㅎ
1.다이어트 효능
사과는 기본적으로 풍부한 섬유질을 내포한 과일으로,
섬유질은 섭취시 포만감은 들지만, 체내에서 흡수되지않고,
체외배출되는 효과가 있어서 다이어트 식품으로 우수합니다.
또한, 식이섬유소의 경우에 장운동을 활성화하고, 배출 될때에
독소를 함께 체외배출하기때문에 건강한 다이어트에 효과적입니다
추가로 사과 껍질에 포함되어있는 우루솔산은 비만을 억제하는
효과를 가지고있습니다.
2. 안티에이징 (항산화효과/노화방지)
기본적으로 나이를 먹어감에 따라 발생하는 노화는 체내에 쌓이는
활성산소의 영향으로 알려져있습니다. 활성산소로 노화와 질병이 생기는것을
억제하는 역할을 하는것이 항산화물질입니다.
사과에는 비타민C / 비타민E / 클로로제닉산 / 안토시아닌 / 케르세틴 / 카텐킨
/에피카테킨 / 플로리진 이와 같은 항산화물질이 들어있는데,
대부분의 항산화 물질이 껍질에 들어있는 만큼 가능하다면, 사과는 껍질채로 섭취하는편이
안티에이징에 도움이 됩니다.
대표적으로
사과에 들어있는 케르세틴이라고 하는 물질은
붉은색 식물성 색소로 항산화효과가 있는 성분입니다.
또한, 사과에 들어있는 적색과 황색을 담당하는 플라보노이드 계열색소인
안토시아닌이 들어있는데, 이 또한 강력한 항산화 물질로,
사과를 섭취하는 것으로 인해 노화방지(안티에이징)의 효과를
기대할 수 있습니다.
3. 장 건강개선/ 장 운동성개선 / 변비개선
사과는 다이어트에서 언급했던, 식이섬유소 그 중에서도
수용성 식이섬유소인 펙틸질이 풍부하게 포함된 고섬유질포함 과일입니다.
펙틴 자체가 변을 무르게 해줄 뿐더러 앞서 설명했듯이 장활동을
활발하게 하는 효과가 있기 때문에 변비에 효과적입니다.
또한, 변을 무르게만 하는것이 아닌 묽은변 즉,설사의 경우에는
펙틴질 자체가 수분을 흡수하여, 설사를 멎게하는등의 효과가있습니다.
4. 당뇨예방
예전부터 안토시아닌과 당뇨의 연관성에 대한 연구가 계속 있었습니다.
안토시아닌은 사과 껍질의 황색과 적색의 색소성분으로
인슐린의 과다분비를 억제하는 효과가 있다고 합니다.
5. 호흡기 질환 예방
사과를 섭취하는 경우에 폐기능이 강화된다는 말이 있습니다.
이는 사과껍질에 들어있는 케르세틴의 영향으로,
케르세틴을 섭취하는것만으로도 폐기능이 향상되기에
천식등의 호흡기 질환과 폐질환 예방에 효과적이라고 합니다.
6. 고혈압예방
고혈압을 앓고 있는 사람들은 대부분 칼륨이 포함된 영양제를
추천을 받고합니다. 이는 나트륨이 혈압을 높이는 대표격인 성분인데,
칼륨성분이 대장에서 나트륨과 합쳐져서
변으로 체외배출이 되기 때문입니다.
칼륨이 풍부한 대표적인 식품이 토마토,고구마 그리고 사과 등이
있습니다.
7. 각종질병 예방 암예방 & 성인병예방(혈관질환예방)&뇌졸중 예방
파이토 케미컬이란? 식품군에서 색을 나타내는 성분인 색소성분을 말하는데,
이에 따라 블랙푸드/레드푸드 등등 으로 나누워지며,
색만을 나타내는게 아닌, 몸에 이로운 효능을 지니고 있는 성분을 말함.
사과의 파이토 케미컬이 바로, 앞서 설명했던 안토시아닌과 케르세틴입니다.
이 두가지 파이토케미컬 성분은 항산화 성분으로 노화방지 뿐 아닌,
혈관에 쌓이는 응고물질을 줄여주고, 종양의 확산등을 억제해주는
효과가 있습니다.
추가로 콜레스테롤중 안좋은 쪽에 들어가는 LDL 콜레스테롤을
줄여주고, 비교적 좋은 쪽에 들어가는 HDL 콜레스테롤이 증가하는
효과가 사과에 있다고 합니다. 이를 통해 뇌졸중등을 예방하는 효과가
있다고 합니다.
여기까지 사과 섭취시의 효능 이였고,
사과섭취시 주의사항으로는
다들 들어보신
아침사과는 금(약or보약) 저녁사과는 독이라는 말과 관련있습니다.
이 말의 의미는 수분이 풍부하고, 장활동을 촉진하는 사과는
잠을 자야하는 저녁보다 아침에 먹는편이 수면이나, 건강에 더 도움이
되기 때문에 나온 말입니다.
때문에 사과를 저녁에 먹는다고, 몸에 좋지 않기만 한것은 아니란
이야기지만, 이왕이면 아침에 드시는것을 추천합니다
